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トマトに含まれるリコピンの作用

こんにちは。 今回のブログは培養部が担当させていただきます。 三月に入ってもまだまだ寒い日が続いており、暖かい日が待ち遠しいこの頃ですが、 皆さんはいかがお過ごしでしょうか? 先月のニュースで、京都大学の河田教授らの研究グループにより、トマトに含まれる13-oxo-ODAに血液中の脂肪増加を抑える効果があることが発見されました。 それ以来、トマトが脚光を浴びていますが、トマトの抗酸化作用により男性不妊にも効果がある との報告がありましたので、お話したいと思います。 男性不妊に影響を与える因子のひとつとして、精液中の活性酸素があげられています。 トマトに含まれるリコピンは優れた活性酸素消去能があり、このことから男性不妊に対し 好影響を及ぼすことが期待されていました。 被験者には一日一缶(190g)のトマトジュースを摂取してもらい、12週間続けたところ、 次のような効果が表れました。 摂取してから6週目で精漿中リコピン濃度の有意な上昇が確認され、精巣にリコピンが蓄積することがわかりました。 また、精子運動率の上昇がみられ、精巣における炎症の指標である精液中の白血球数が優位に 低下しました。 つまり、トマトジュースを飲むことにより、その中に含まれるリコピンが精液中の活性酸素を 消去し、精巣の炎症も抑えてくれます。その結果、男性不妊に好影響を与えることがわかりました。 トマトに含まれるリコピンの効果は上記以外にも、 ・メラニン生成を促進する活性酸素を抑える作用→美肌効果 ・悪玉コレステロールの酸化を抑えて動脈硬化を予防する作用 などもあります。 ご夫婦で一日一缶(190g)のトマトジュースを試されるのはいかがでしょうか?
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